Op het eiland geïnspireerde gerechten van Tamara
Ik heb mijn culinaire diploma behaald in New York en was Executive Chef bij Amicis Catering.
Mijn menu's combineren de gedurfde smaken van de Dominicaanse Republiek met de soulfoodtradities van het zuiden.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (Nationaal)
Bij je thuis
Afleveren van maaltijdbereiding voor vakantie
Sla het boodschappen doen over en geniet tijdens je verblijf van door een chef-kok bereide maaltijden. Kies uit authentieke Dominicaanse favorieten, Caribische klassiekers, gezonde selecties en comfortabele familiegerechten, allemaal vers bereid met hoogwaardige ingrediënten. Elke boeking omvat het aanpassen van het menu, het doen van de boodschappen, het bereiden van de maaltijden, geëtiketteerde bakjes, instructies voor het opwarmen en het schoonmaken van de keuken, zodat je minder tijd hoeft te besteden aan koken en meer tijd hebt om van je vakantie te genieten.
€ 36 € 36 per gast
Boeken kan vanaf € 123
Eilandbrunch door Abuela
Keuze uit voorgerechten (3):
Traditionele Tres Golpes
Dominicaanse mangobowl
Groente-eierroerei
Kip en Belgische wafels
Franse toast van brioche
Garnalen en romige grits
Avocadotoast met eieren
Vegetarische omelet
Tropische yoghurtparfait
Bijgerechten (4):
Verse seizoensfruit
Ontbijtaardappelen
Kalkoenspek
Kippenworst
Maple Pepper Bacon
Ontbijtworst
Eieren met kaas
Ontbijtaardappelen
Verse vruchten
Drankopties (2):
Dominicaanse koffie
Sinaasappelsap
Passievruchtensap
€ 66 € 66 per gast
Boeken kan vanaf € 263
Ervaring met een Dominicaans souldiner
Of je nu een verjaardag viert, een familiereünie hebt, een meidenuitje of gewoon geniet van je vakantie in Florida, ik maak een meergangenmaaltijd helemaal zelf terwijl jij ontspant.
Kies uit favorieten, waaronder:
Langzaam gestoofde ossenstaart
Pernil
Kip met knoflookmojo
Kokosnootcurry-snapper
Dominicaanse rijst en bonen
Zoete bakbananen
Seizoensgebonden groenten
Handgemaakte desserts
Inbegrepen zijn:
Menuconsultatie
Supermarkten
Maaltijdbereiding thuis
Tafelservice
Keuken opruimen
€ 101 € 101 per gast
Boeken kan vanaf € 289
Unieke beleving voor leidinggevenden
Vijfgangenproeverijmenu van de chefkok
Voorgerecht
Kies er één
* Tostones met tonijn
* Caribische ceviche
Hoofdgerecht
Kies er één
* Tropische Caesar
* Salade van watermeloen en feta
Derde gang
Kies er één
* Romige maïschowder
* Soep van geroosterde tomaten
Hoofdgerecht
Kies er één
* Filet mignon
* Gestoofde short rib
* Zalm met knoflookboter
Bijgerechten
* Truffel-aardappelpuree
* Geroosterde asperges
Dessert
* Crème brûlée van vanillebonen
Premium toevoegingen
* Tomahawk-steak | +$ 30/persoon
* Kreeftenstaart | +$ 40 per persoon
€ 145 € 145 per gast
Boeken kan vanaf € 451
Ervaring: Island Executive
Aangepast menu
Welkomsthapjes
* Runderempanadas met koriander-limoencrème
* Zoete bakjes van bakbanaan met kipsalade met citrusvruchten
* Barbecue-gehaktballen met guave
Entrée
Kies er twee
* Mojo-citruskip
* Langzaam geroosterde Pernil
* Caribische Jerk Chicken
* Garnalen met knoflookboter
Unieke bijgerechten
Kies er drie
* Rijst met gandules
* Jasmijnrijst met kokosnoot
* Dominicaanse macaroni en kaas
* Zoete bakbananen
* Seizoensgroentemix
* Pastasalade van het eiland
Dessert
Kies er één
* Tres Leches-taart
* Broodpudding met ananas en rum
* Flan
€ 163 € 163 per gast
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
Beoordeeld met 5,0 van 5 sterren op basis van 1 recensie
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Opties voor gebarentaal
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 101 Vanaf € 101 per gast
Boeken kan vanaf € 289
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







