Abuelas Soulfood Kitchen van chef-kok Tammy
Elk menu wordt verfijnd met professionele culinaire technieken. Of jullie nu een verjaardag vieren, op familievakantie zijn of gewoon ontspannen, ik regel alles zodat jullie kunnen genieten van tijd samen.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (Nationaal)
Bij je thuis
Eilandbrunch door Abuela
Inclusief:
Roerei
Kip en Belgische wafels
Wentelteefjes van brioche
Garnalen en romige grits
Vers seizoensfruit
Ontbijtaardappelen
Maple Pepper Bacon
Ontbijtworst
Dranken:
Sinaasappelsap
Passievruchtensap
€ 44 € 44 per gast
Boeken kan vanaf € 173
Afleveren van maaltijdbereiding voor vakantie
Maaltijdvoorbereidingsmenu
Essentials
Voorgerechten
* Knoflook-kruidenkip
* Dominicaanse stoofkip
* Langzaam geroosterde Pernil
Bijgerechten
* Witte rijst
* Aardappelpuree met knoflook
* Zoete bakbananen
Klassiek
Voorgerechten
* Langzaam geroosterde Pernil
* Gestoofde kip
* Caribische garnalen
Bijgerechten
* Moro de Guandules
* Dominicaanse aardappelsalade
* Mac & Cheese
Gezond
Voorgerechten
* Gegrilde kip met citrus
* Gebakken zalm
* Knoflookgarnalen
Bijgerechten
* Bruine rijst
* Geroosterde zoete aardappelen
* Seizoensgroenten
€ 52 € 52 per gast
Familiefeest voor Thanksgiving
Voorgerechten
* Met kruiden geroosterde kalkoen met hartige jus uit de pan
Citrus, knoflook, kruiden en langzaam geroosterde panjussens.
* Ham met ananasglazuur en bruine suiker
Zoete, hartige, gekarameliseerde vakantieglazuur.
* Zuidelijke gefrituurde kip
Gemarineerd in karnemelk en gekruid met Abuela's kenmerkende mix.
Bijgerechten
* Gebakken macaroni en kaas met vijf kazen
* Zuidelijke bladkool met gerookte kalkoen
* Gekonfijte zoete aardappelen met bruine suiker en warme specerijen
Dessert
* Zuidelijke bananenpudding
€ 65 € 65 per gast
Boeken kan vanaf € 260
Kerstdiner
Voorgerechten
* Langzaam geroosterd pulled pork met knoflookmojo
Citrus, knoflook, oregano en sofrito, geroosterd tot ze zacht zijn.
* Pollo Guisado
Gestoofde kip in Dominicaanse stijl in een rijke sofritosaus.
* Ham met bruine suiker-ananasglazuur
Een vertrouwd kerststuk met Caribische warmte.
Bijgerechten
* Rijst met gandules
* Romige gebakken macaroni en kaas
* Zoete bakbananen
Dessert
* Coquito Tres Leches-taart
Een vakantieversie van Abuela's tres leches met kokos en warme vakantiekruiden.
€ 65 € 65 per gast
Boeken kan vanaf € 260
Ervaring met een Dominicaans souldiner
Of je nu een verjaardag viert, een familiereünie hebt, een meidenuitje of gewoon geniet van je vakantie in Florida, ik maak een meergangenmaaltijd helemaal zelf terwijl jij ontspant.
Inclusief:
Kip met knoflookmojo
Kokosnootcurry-snapper
Dominicaanse rijst en bonen
Zoete bakbananen
Seizoensgebonden groenten
€ 87 € 87 per gast
Boeken kan vanaf € 260
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
5,0 van 5 sterren op basis van 4 recensies
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Opties voor gebarentaal
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 87 Vanaf € 87 per gast
Boeken kan vanaf € 260
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?