Privékok Luciano

Eigentijdse keuken, plantaardig, seizoensgebonden, zee en bergen, moderne techniek, Latijns-mediterraan.
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bij je thuis

Catalaanse keuken

Geniet van een authentieke Catalaanse ervaring met bonen met zwarte butifarra en calçots met romesco als voorgerechten, gevolgd door een escalivada met sardientjes. Kies als hoofdgerecht tussen een stoofpot van zeeduivel en mosselen of fricandó, en sluit af met mel i mató of de klassieke crema catalana.
€ 150 € 150 per gast

Botanische keuken

Menu samengesteld met lokale seizoensproducten, moderne techniek en multiculturele invloeden. Met de mogelijkheid om vegetarische en/of plantaardige opties te kiezen
€ 160 € 160 per gast

Contrasten

Geniet van een unieke culinaire ervaring met 'Contrastes', waar je één gerecht uit elke gang kunt kiezen: van voorgerechten zoals garnalen-katsu-sando en voorgerechten zoals rundertartaar en mosselen tot hoofdgerechten zoals gestoofde runderwang en onweerstaanbare desserts zoals dulce de leche-flan.
€ 180 € 180 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

20 jaar ervaring
20 jaar in keukens in Argentinië en Uruguay; chef-kok in Barcelona, privé-evenementen.
Overzicht carrière
Ik heb Fifi Almacén opgericht, een ruimte voor biologische producten van hoge kwaliteit.
Informatie en training
Ik heb koken gestudeerd aan de kookschool Mausi Sebess in Buenos Aires.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Luciano Javier host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 150 Vanaf € 150 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privékok Luciano

Eigentijdse keuken, plantaardig, seizoensgebonden, zee en bergen, moderne techniek, Latijns-mediterraan.
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bij je thuis
€ 150 Vanaf € 150 per gast
Gratis annuleren

Catalaanse keuken

Geniet van een authentieke Catalaanse ervaring met bonen met zwarte butifarra en calçots met romesco als voorgerechten, gevolgd door een escalivada met sardientjes. Kies als hoofdgerecht tussen een stoofpot van zeeduivel en mosselen of fricandó, en sluit af met mel i mató of de klassieke crema catalana.
€ 150 € 150 per gast

Botanische keuken

Menu samengesteld met lokale seizoensproducten, moderne techniek en multiculturele invloeden. Met de mogelijkheid om vegetarische en/of plantaardige opties te kiezen
€ 160 € 160 per gast

Contrasten

Geniet van een unieke culinaire ervaring met 'Contrastes', waar je één gerecht uit elke gang kunt kiezen: van voorgerechten zoals garnalen-katsu-sando en voorgerechten zoals rundertartaar en mosselen tot hoofdgerechten zoals gestoofde runderwang en onweerstaanbare desserts zoals dulce de leche-flan.
€ 180 € 180 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

20 jaar ervaring
20 jaar in keukens in Argentinië en Uruguay; chef-kok in Barcelona, privé-evenementen.
Overzicht carrière
Ik heb Fifi Almacén opgericht, een ruimte voor biologische producten van hoge kwaliteit.
Informatie en training
Ik heb koken gestudeerd aan de kookschool Mausi Sebess in Buenos Aires.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Luciano Javier host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?