Il Bianco – Omakase-ervaring en Italiaanse smaken

Japanse, Zuid-Amerikaanse, seizoensgebonden, umami-, verse, op ingrediënten gerichte keuken.
Automatisch vertaald
Kok in Milaan
Bij je thuis

Privé-omakase

Dit menu bevat een selectie omakase-gerechten die ter plaatse worden bereid en afgestemd zijn op jouw smaak, vergezeld van verhalen, een unieke sfeer en attente, ontspannen service. Een intieme en zorgvuldig samengestelde ervaring voor de deur, aangeboden door ILBIANCO.
€ 100 € 100 per gast

Wereldwijde hapjes

Wereldwijde hapjes – Een levendige fusiereis met pittige ceviche, kleurrijke taco's, delicate uramaki met garnalen en avocado, hartige pincho's met gemarineerde makreel en een pittige mosseltartaar met chimichurri. Een speelse mix van texturen, smaken en kleuren van over de hele wereld, perfect om te delen en gedurfde smaken te ontdekken.
€ 100 € 100 per gast

Napels

Neapolis brengt de levendige, vertrouwde smaken van Napels naar je tafel. Van hartige zeevruchten en rijke pastacreaties tot heerlijke, pittige zoetigheden: elke hap is een eerbetoon aan de liefde van de stad voor gedurfde, verse ingrediënten en vrolijke, hartige gerechten. Een menu vol warmte, karakter en onweerstaanbare smaak – de essentie van Napolitaanse comfortfood, perfect om te delen en van te genieten.
€ 100 € 100 per gast
Je kunt Raffaele een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

16 jaar ervaring
Chef-developer zijn bij Azabu10, een succesvolle omakase in Milaan, was er één van de vele.
Overzicht carrière
Stelt op maat gemaakte menu's samen voor privédiners in Milaan, Monza en Como.
Informatie en training
Opleiding die in de keuken is begonnen, via opdrachten die me elke dag hebben laten groeien.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Raffaele host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 100 Vanaf € 100 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Il Bianco – Omakase-ervaring en Italiaanse smaken

Japanse, Zuid-Amerikaanse, seizoensgebonden, umami-, verse, op ingrediënten gerichte keuken.
Automatisch vertaald
Kok in Milaan
Bij je thuis
€ 100 Vanaf € 100 per gast
Gratis annuleren

Privé-omakase

Dit menu bevat een selectie omakase-gerechten die ter plaatse worden bereid en afgestemd zijn op jouw smaak, vergezeld van verhalen, een unieke sfeer en attente, ontspannen service. Een intieme en zorgvuldig samengestelde ervaring voor de deur, aangeboden door ILBIANCO.
€ 100 € 100 per gast

Wereldwijde hapjes

Wereldwijde hapjes – Een levendige fusiereis met pittige ceviche, kleurrijke taco's, delicate uramaki met garnalen en avocado, hartige pincho's met gemarineerde makreel en een pittige mosseltartaar met chimichurri. Een speelse mix van texturen, smaken en kleuren van over de hele wereld, perfect om te delen en gedurfde smaken te ontdekken.
€ 100 € 100 per gast

Napels

Neapolis brengt de levendige, vertrouwde smaken van Napels naar je tafel. Van hartige zeevruchten en rijke pastacreaties tot heerlijke, pittige zoetigheden: elke hap is een eerbetoon aan de liefde van de stad voor gedurfde, verse ingrediënten en vrolijke, hartige gerechten. Een menu vol warmte, karakter en onweerstaanbare smaak – de essentie van Napolitaanse comfortfood, perfect om te delen en van te genieten.
€ 100 € 100 per gast
Je kunt Raffaele een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

16 jaar ervaring
Chef-developer zijn bij Azabu10, een succesvolle omakase in Milaan, was er één van de vele.
Overzicht carrière
Stelt op maat gemaakte menu's samen voor privédiners in Milaan, Monza en Como.
Informatie en training
Opleiding die in de keuken is begonnen, via opdrachten die me elke dag hebben laten groeien.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Raffaele host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?