Privékok – Gastronomische ervaring

Ik creëer bij u thuis een gastronomische ervaring op maat, geïnspireerd op de expertise van een sterrenchef en op lokale seizoensproducten, met een kant-en-klare service van begin tot eind.
Automatisch vertaald
Kok in Pyrénées-Atlantiques
Bij je thuis

Cocktailfeestpakket

Cocktailpakket van 6 stuks, ideaal om je ervaring te beginnen vóór je maaltijd. Mogelijkheid om meer toe te voegen. Als extra verkrijgbaar bij al onze menu's. Aanbevolen kamers: Gravlaxforel, twee sesamzaadjes en douchegel met mandarijn en peper • Taart van coquilles en shiitakepaddenstoelen • Rundertartaar in een uien-tuile • Brioche met Iberische chorizo, kruidencoulis en bloemen • Taartje met groenten en ricotta • Langoustinetempura met basilicum en groene olie
€ 18 € 18 per gast

Brunchpakket

(Prijs op basis van minimaal 6 gasten) Menu's bereid op basis van het seizoen, de beschikbare producten en jouw voorkeuren. Brunch met een combinatie van lokale producten en zelfgemaakte gerechten. Compositie: • Koffie, thee, sap, mineraalwater • Gebak, ambachtelijk brood, boter en jam • Plankjes met ham en gerijpte kaas • Zelfgemaakte gravlaxforel • Avocadotoast, uiencrème en augurken • Verse salade • Roerei • Verse fruitsalade met zelfgemaakte muntsiroop • Fruit- en hazelnootgranola
€ 85 € 85 per gast

Uniek planchamenu

(Prijs op basis van minimaal 6 gasten) Menu's bereid op basis van het seizoen, de beschikbare producten en jouw voorkeuren. Gourmet-plancha met lokale producten: hoogwaardig gegrild vlees, seizoenssalades, huisgemaakte bijgerechten en heerlijke desserts. Vriendelijke sfeer, service van A tot Z. Menusuggestie (enkel menu om te delen) • Seizoenssalades • Prime rib, Iberisch varkensschouderkarbonade, babypijlinktvis of heek • Zelfgemaakte bijgerechten • Buffet met diverse belegen kazen • Assortiment zoete hapjes
€ 95 € 95 per gast

Vast menu 'Elegant moment'

(Prijs op basis van minimaal 6 gasten) De menu's worden samengesteld op basis van het seizoen, de beschikbaarheid en jouw voorkeuren, zodat we je een ervaring op maat kunnen bieden. Voorgerecht – Hoofdgerecht – Dessert, geïnspireerd door expertise met Michelin-sterren en lokale, seizoensproducten. Sleutelklare service van begin tot eind. Menusuggestie (voorbeeld): • Witte asperges en geroosterde langoustines • Axuria-kalfsvlees, sifon van gerookte aardappelen • Een culinaire reis door de Gariguette • Petits fours
€ 110 € 110 per gast

Extra services

Als aanvulling op de aperitiefcocktail: - Een gemengd bord met lokale vleeswaren, diverse kazen en groenten - € 59,00 incl. btw per bord - Een Russe praliné - € 39,00 incl. btw per taart - Twee flessen witte wijn Dena Dela - € 26,00 incl. btw per fles - Twee flessen rode wijn Montesquiou L'Enclos - € 24,00 incl. btw per fles
€ 198 € 198 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

Beoordeeld met 5,0 van 5 sterren op basis van 1 recensie

In het kort

12 jaar ervaring
Ik heb in verschillende sterrenrestaurants door heel Frankrijk gewerkt.
Overzicht carrière
Medeoprichter van Parenthèse Traiteur, een gastronomische cateraar in het Baskenland.
Informatie en training
Ik heb een vakdiploma in de horeca behaald.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Benjamin host vanuit een bedrijf

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 18 Vanaf € 18 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privékok – Gastronomische ervaring

Ik creëer bij u thuis een gastronomische ervaring op maat, geïnspireerd op de expertise van een sterrenchef en op lokale seizoensproducten, met een kant-en-klare service van begin tot eind.
Automatisch vertaald
Kok in Pyrénées-Atlantiques
Bij je thuis
€ 18 Vanaf € 18 per gast
Gratis annuleren

Cocktailfeestpakket

Cocktailpakket van 6 stuks, ideaal om je ervaring te beginnen vóór je maaltijd. Mogelijkheid om meer toe te voegen. Als extra verkrijgbaar bij al onze menu's. Aanbevolen kamers: Gravlaxforel, twee sesamzaadjes en douchegel met mandarijn en peper • Taart van coquilles en shiitakepaddenstoelen • Rundertartaar in een uien-tuile • Brioche met Iberische chorizo, kruidencoulis en bloemen • Taartje met groenten en ricotta • Langoustinetempura met basilicum en groene olie
€ 18 € 18 per gast

Brunchpakket

(Prijs op basis van minimaal 6 gasten) Menu's bereid op basis van het seizoen, de beschikbare producten en jouw voorkeuren. Brunch met een combinatie van lokale producten en zelfgemaakte gerechten. Compositie: • Koffie, thee, sap, mineraalwater • Gebak, ambachtelijk brood, boter en jam • Plankjes met ham en gerijpte kaas • Zelfgemaakte gravlaxforel • Avocadotoast, uiencrème en augurken • Verse salade • Roerei • Verse fruitsalade met zelfgemaakte muntsiroop • Fruit- en hazelnootgranola
€ 85 € 85 per gast

Uniek planchamenu

(Prijs op basis van minimaal 6 gasten) Menu's bereid op basis van het seizoen, de beschikbare producten en jouw voorkeuren. Gourmet-plancha met lokale producten: hoogwaardig gegrild vlees, seizoenssalades, huisgemaakte bijgerechten en heerlijke desserts. Vriendelijke sfeer, service van A tot Z. Menusuggestie (enkel menu om te delen) • Seizoenssalades • Prime rib, Iberisch varkensschouderkarbonade, babypijlinktvis of heek • Zelfgemaakte bijgerechten • Buffet met diverse belegen kazen • Assortiment zoete hapjes
€ 95 € 95 per gast

Vast menu 'Elegant moment'

(Prijs op basis van minimaal 6 gasten) De menu's worden samengesteld op basis van het seizoen, de beschikbaarheid en jouw voorkeuren, zodat we je een ervaring op maat kunnen bieden. Voorgerecht – Hoofdgerecht – Dessert, geïnspireerd door expertise met Michelin-sterren en lokale, seizoensproducten. Sleutelklare service van begin tot eind. Menusuggestie (voorbeeld): • Witte asperges en geroosterde langoustines • Axuria-kalfsvlees, sifon van gerookte aardappelen • Een culinaire reis door de Gariguette • Petits fours
€ 110 € 110 per gast

Extra services

Als aanvulling op de aperitiefcocktail: - Een gemengd bord met lokale vleeswaren, diverse kazen en groenten - € 59,00 incl. btw per bord - Een Russe praliné - € 39,00 incl. btw per taart - Twee flessen witte wijn Dena Dela - € 26,00 incl. btw per fles - Twee flessen rode wijn Montesquiou L'Enclos - € 24,00 incl. btw per fles
€ 198 € 198 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

Beoordeeld met 5,0 van 5 sterren op basis van 1 recensie

In het kort

12 jaar ervaring
Ik heb in verschillende sterrenrestaurants door heel Frankrijk gewerkt.
Overzicht carrière
Medeoprichter van Parenthèse Traiteur, een gastronomische cateraar in het Baskenland.
Informatie en training
Ik heb een vakdiploma in de horeca behaald.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Benjamin host vanuit een bedrijf

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?