Chef-kokscreaties van Maury
Ik gebruik technieken die je meenemen door verschillende culturen en keukens en bied een unieke en authentieke gastronomische ervaring.
Automatisch vertaald
Kok in Atlanta
Bij je thuis
Privéchefservice
Mijn diensten zijn afgestemd op de gasten
Groepen gasten
€ 0 € 0 per groep
Courgettehapjes/hummus/wortel
Dit is een evenwichtig gerecht, gemaakt voor verfijnde smaakpapillen.
Een combinatie van prosciutto, geitenkaas en een vleugje vegan
Zachte hummus met een knapperige wortelstengel
€ 17 € 17 per groep
Tonijnspecialiteit
Verse, rauwe blauwvintonijn gemarineerd in balsamicoazijn, geserveerd met peterselie, babybroccoli en avocado.
€ 39 € 39 per gast
Gerookte zalm
Dit gerecht met gerookte zalm is perfect voor een tussendoortje in de ochtend, boordevol omega-3-voedingsstoffen, geserveerd met kappertjes en plakjes citroen en dille, naar de stijl van de chef.
€ 64 € 64 per gast
Zalm in kreeftsaus
De zalm in kreeftsaus wordt door de chef met veel zorg bereid met verse en gedroogde ingrediënten van het merk INDRI Gourmet. Het wordt geserveerd met aardappelcoquilles en een schijfje gedroogde sinaasappel, wat de romige kreeftsaus een heerlijke uitstraling geeft.
€ 64 € 64 per gast
Boeken kan vanaf € 68
Surf-and-turf-paella
De 'surf and turf'-paella, afkomstig uit en bekend in Valencia, Spanje, is een gastronomisch icoon. Bij de presentatie wordt het bereid met een selectie van vers vlees en zeevruchten, perfect om onder de gasten te delen – met rijst in risottostijl, octopus, mosselen, garnalen, kreeft, kip, biefstuk en een door de chef gekozen selectie van kleurrijke paprika’s.
€ 191 € 191 per gast
Je kunt MauryRonelvys een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
20 jaar ervaring
Ik heb ervaring in internationale gastronomie en ben gespecialiseerd in de mediterrane keuken.
Overzicht carrière
Ik heb deelgenomen aan restaurantopeningen in Ecuador en Atlanta.
Informatie en training
Ik heb certificeringen op het gebied van voedselveiligheid, uitmuntende service, OSHA-veiligheid en cocktailprotocollen.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 0 Vanaf € 0 per groep
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?