Boek en geniet van de ultieme brunch! Maak een keuze uit: Voorgerecht: Eiwit-chia-bowl of havermoutpap. Unieke toast: • Krokante garnalen met togarashi en kimchi-mayonaise. • Gerookte zalm met dillecrème fraîche. • Vegetarisch met bietenhummus en Canarische kaas. • Iberische ham met Catalaanse tomaat en avocado. • Spek met gebakken eieren en gerookte kaas. Dessert: pannenkoeken met pistache of Nutella.

Zondag in de villa en geen zin om dingen ingewikkeld te maken? Vergeet de typische barbecue. Ik ben de chef-kok die je nodig hebt om van je feest het evenement van de zomer te maken. Ik breng de "Kaos" en mijn eigen vuur naar je huis, zodat je er gewoon met je vrienden van kunt genieten. Geen menu, geen gedoe, gewoon geweldig eten en een niveau van umami dat je nog nooit eerder hebt geproefd. Als je op zoek bent naar een ontspannen plan met een vleugje wildheid, laat mij dan de leiding nemen. Durf je mij voor jou te laten beslissen terwijl jij toost?

BELEEF DE MEEST CREATIEVE EN GEWELDIGE ERVARING IN JE VILLA! Jullie worden mijn sous-chefs in een baanbrekende, avant-gardistische, regelloze fusion-streetfoodworkshop: • Ceviche van wilde kingsize garnalen • Gyoza's met garnalen, yuzu en katsuobushi • "Madrid-Peking" spekbao • Tacos al pastor met anticucho •Gebakken udon met Lomo Saltado • Diverse mochi's We koken naast elkaar, tussen de fornuizen en het gelach. Ik neem de beste ingrediënten mee, ik laat je mijn trucs zien en ik laat de keuken vlekkeloos achter. Klaar om van te genieten!

Reis naar fusionmarkten zonder je huis te verlaten! Een ervaringsgerichte Japo-Peruaanse kookworkshop waar je haute cuisine-technieken leert beheersen en unieke smaken in evenwicht brengt. Reismenukaart: Zelfgemaakte gyoza's. Nikkei-tonijntartaar. Traditionele Peruaanse ceviche. Japans-Peruaanse tiradito. We koken zij aan zij tussen vlammen en gelach, en ontdekken de geheimen van het product. Een baanbrekende, leuke en heerlijke ervaring om nooit te vergeten!

Ongegeneerde, brutale Mexicaanse keuken! Een ultramoderne workshop waar we de regels overtreden met lokale, zero-mile producten en fusion-accenten. Gamberro-menu: Baja California: welkomstcocktail margarita canalla. Krokante totopos. Oaxaca: unieke guacamole in een molcajete. Verse pico de gallo (lokaal geproduceerd). Mexico-Stad: Wilde tacos al pastor. Sinaloa: Explosieve garnalenaguachile. We koken ongefilterd, met plezier en drankjes. Een baanbrekende, levendige en overheerlijke ervaring!

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.