De wereld op tafel door chef-kok Gabriel

We brengen wortels en geschiedenis bij u thuis, met wereldwijde gastronomische ervaringen op één dag! Reis van Brazilië naar Afrika, van Azië naar Mexico, en ontdek de Portugese wortels aan één tafel.
Automatisch vertaald
Kok in Algarve
Bij je thuis

Intiem menu bruiloften en feesten

Plan je een intieme bruiloft, een speciaal feest of een onvergetelijk moment met je geliefde? We creëren gepersonaliseerde eetervaringen voor privédiners, brunches, feesten en evenementen voor maximaal 30 gasten. Vertel ons hoe je je evenement voor ogen hebt en wij stellen een menu samen dat is afgestemd op jouw behoeften, met vegetarische en veganistische opties, zodat iedereen ervan kan genieten. Extra vervoerskosten voor afstanden > 1u30.
€ 50 € 50 per gast
Boeken kan vanaf € 1.200

Brunchervaring

BRUNCHERVARING Een speciale selectie om te delen, met ambachtelijk brood, croissants, boter, jam, honing, kaas en vleeswaren. Vers fruit, yoghurt met muesli, roerei, mini-quiches, avocadotoast en groene salade. Om het wat zoeter te maken, pannenkoeken met bessen en zelfgemaakte taart. Inclusief vegetarische en veganistische opties. Koffie, thee, natuurlijke sappen en gearomatiseerd water zijn inbegrepen, met mogelijke variaties. Extra vervoerskosten voor afstanden > 1u30.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 660

Kaas en wijn

Kazen: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcuterie: Iberische ham, traditionele chorizo, paio, Prosciutto di Parma, Milano-salami, bresaola. Dranken: wijnen. Alle gerechten zijn optioneel; het menu wordt samen met de klant vastgesteld op basis van de beste selectie om aan hun behoeften te voldoen, met mogelijke variaties. Extra vervoerskosten voor afstanden > 1u30.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 440

Lunchmenu

Voorgerechten: ambachtelijk brood, broa, gemarineerde olijven en Portugese kazen. Wit eiwit: verse vis gebakken met olijfolie, knoflook en kruiden. Rode proteïne: langzaam geroosterde varkensribbetjes. Vegetarisch: gegrilde groenten met geitenkaas. Veganistisch: tomatenrijst met gegrilde groenten. Bijgerechten: gebakken aardappel en bladsalade. Dessert: traditionele rijstpudding en vers fruit. € 60,- per persoon + reiskosten.
€ 65 € 65 per gast
Boeken kan vanaf € 975

Portugese mode

Een ervaring geïnspireerd op de smaken en tradities van Portugal, perfect om als groep te delen. Voorgerechten: rustiek brood, maïsbrood, olijven, kazen en Portugese worsten. Voorgerecht: octopussalade in Portugese stijl. Hoofdgerechten: gebakken kabeljauw, kip op Portugese wijze en varkensribbetjes. Bijgerechten: vegetarische en veganistische opties inbegrepen. Flexibel en aanpasbaar menu naar de smaak en behoeften van de gasten. Extra vervoerskosten voor afstanden > 1u30.
€ 75 € 75 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

10 jaar ervaring
Kok bij Six Senses Douro Valley, Hotel Fasano Rio de Janeiro en Sublime Comporta.
Informatie en training
Afgestudeerd in gastronomie, met specialisatie in luxe horeca en evenementenbeheer.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Gabriel host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 55 Vanaf € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 440
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

De wereld op tafel door chef-kok Gabriel

We brengen wortels en geschiedenis bij u thuis, met wereldwijde gastronomische ervaringen op één dag! Reis van Brazilië naar Afrika, van Azië naar Mexico, en ontdek de Portugese wortels aan één tafel.
Automatisch vertaald
Kok in Algarve
Bij je thuis
€ 55 Vanaf € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 440
Gratis annuleren

Intiem menu bruiloften en feesten

Plan je een intieme bruiloft, een speciaal feest of een onvergetelijk moment met je geliefde? We creëren gepersonaliseerde eetervaringen voor privédiners, brunches, feesten en evenementen voor maximaal 30 gasten. Vertel ons hoe je je evenement voor ogen hebt en wij stellen een menu samen dat is afgestemd op jouw behoeften, met vegetarische en veganistische opties, zodat iedereen ervan kan genieten. Extra vervoerskosten voor afstanden > 1u30.
€ 50 € 50 per gast
Boeken kan vanaf € 1.200

Brunchervaring

BRUNCHERVARING Een speciale selectie om te delen, met ambachtelijk brood, croissants, boter, jam, honing, kaas en vleeswaren. Vers fruit, yoghurt met muesli, roerei, mini-quiches, avocadotoast en groene salade. Om het wat zoeter te maken, pannenkoeken met bessen en zelfgemaakte taart. Inclusief vegetarische en veganistische opties. Koffie, thee, natuurlijke sappen en gearomatiseerd water zijn inbegrepen, met mogelijke variaties. Extra vervoerskosten voor afstanden > 1u30.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 660

Kaas en wijn

Kazen: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcuterie: Iberische ham, traditionele chorizo, paio, Prosciutto di Parma, Milano-salami, bresaola. Dranken: wijnen. Alle gerechten zijn optioneel; het menu wordt samen met de klant vastgesteld op basis van de beste selectie om aan hun behoeften te voldoen, met mogelijke variaties. Extra vervoerskosten voor afstanden > 1u30.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 440

Lunchmenu

Voorgerechten: ambachtelijk brood, broa, gemarineerde olijven en Portugese kazen. Wit eiwit: verse vis gebakken met olijfolie, knoflook en kruiden. Rode proteïne: langzaam geroosterde varkensribbetjes. Vegetarisch: gegrilde groenten met geitenkaas. Veganistisch: tomatenrijst met gegrilde groenten. Bijgerechten: gebakken aardappel en bladsalade. Dessert: traditionele rijstpudding en vers fruit. € 60,- per persoon + reiskosten.
€ 65 € 65 per gast
Boeken kan vanaf € 975

Portugese mode

Een ervaring geïnspireerd op de smaken en tradities van Portugal, perfect om als groep te delen. Voorgerechten: rustiek brood, maïsbrood, olijven, kazen en Portugese worsten. Voorgerecht: octopussalade in Portugese stijl. Hoofdgerechten: gebakken kabeljauw, kip op Portugese wijze en varkensribbetjes. Bijgerechten: vegetarische en veganistische opties inbegrepen. Flexibel en aanpasbaar menu naar de smaak en behoeften van de gasten. Extra vervoerskosten voor afstanden > 1u30.
€ 75 € 75 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

10 jaar ervaring
Kok bij Six Senses Douro Valley, Hotel Fasano Rio de Janeiro en Sublime Comporta.
Informatie en training
Afgestudeerd in gastronomie, met specialisatie in luxe horeca en evenementenbeheer.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Gabriel host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?