VOORGERECHT – KEUZE UIT ÉÉN GERECHT: Burrito met gestoofde Iberische varkenswang. Gebakken knoflookbrood met Italiaanse kazen, geitenkaas en ham. KEUZE VAN VOORGERECHT: Kroketten van gorgonzola en zonnebloempitten- Auberginekroketten met Parmezaanse kaas – Zoete aardappelkroketten, kimchi en Japanse paddenstoelen. HOOFDGERECHT (KIES EEN VAN DE TWEE OPTIES): Burger currymassaman met Miñhota-rundvlees, de op twee na beste burger van Andalusië. Burger la Abuela DESSERTS: KEUZE UIT TWEE GERECHTEN Galápago, Singapore

VOORGERECHT: Garnalen-capirotes gevuld met Philadelphia-kaas en basilicumsaus. VOORGERECHT: Kroketten van zoete aardappel, kimchi en champignons. KEUZE VAN HOOFDGERECHT: Gegrilde kalfspicaña - lamskoteletten - Argentijnse ossenhaas - gegrilde eendenmagret. DESSERT: Galapagos! Elegante chocolademousse – Singapore: een smaak die doet denken aan pistache, witte chocolade, groene thee en kokosnoot

VOORGERECHTEN – KIES ÉÉN GERECHT: Garnalen-capirotes gevuld met Philadelphia-kaas en basilicumsaus. Gegrilde paprika's gevuld met Italiaanse kaas, eieren en fijne kruiden. HOOFDGERECHT KIES EEN GERECHT: Kroketten van scharlaken garnalen- Lamskroketten met munt en honing. HOOFDGERECHT OM UIT TE KIEZEN: Gegrilde stukken Wagyu-rundvlees – Ribeye steak van weiderunderen. INDIVIDUEEL DESSERT: Galápago! Elegante pure chocolade – Singapore: witte chocolade, groene matcha-thee en kokosnoot