Een elegante gastronomische reis die authentieke smaken en verfijning combineert. Tagliatelle met eekhoorntjesbrood, omhullend en geurig, versterkt door een rijke en fluweelzachte crème. Daarna warme stracciatella op een bedje van rucola, met kerstomaatjes, kaasschilfers en een vleugje balsamicoazijn. Een verfijnd en heerlijk menu, waar intensiteit en lichtheid in perfecte balans samenkomen.

Wil je een snelle lunch die je het gevoel geeft dat je in Italië bent? Laat je verleiden door onze authentieke, eenvoudige, smakelijke en onvergetelijke carbonara.

Ik kom rechtstreeks bij jou in Rome en omgeving om een unieke culinaire ervaring te creëren: een 4-gangenmenu tussen Italiaanse traditie en Afrikaanse smaken, volledig aanpasbaar. Of het nu gaat om een verzorgde lunch, een romantisch diner of een speciaal moment met het gezin of in je Airbnb, ik regel alles - jij hoeft alleen maar te ontspannen en zonder stress van elke hap te genieten. ️✨

Een gastronomische reis die de harmonieuze ontmoeting tussen zee en land viert. Van de verfijning van kikkererwten en gebakken garnalen en knapperig geroosterd brood tot de smaak van spaghetti met tomatensaus en schaaldieren, en tot de verfijnde doradefilet vergezeld van mediterrane tonen. En tot slot romige panna cotta geserveerd met aardbeien- en amarena-crème