Fusioneten en multiculturele gerechten van Bina
Ik heb 15 jaar ervaring met koken in hotels, countryclubs en diverse restaurants.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (Nationaal)
Bij je thuis
3-5 gangen, afhankelijk van het menu
Je kunt kiezen of het met mij bespreken op basis van voorkeuren. Ik kan Koreaans, Japans, Chinees, Vietnamees, Thais, Indiaas, Italiaans, Mexicaans, mediterraan, Amerikaans, Cajun, enz. koken. Ik ben flexibel wat betreft het menu als je het me van tevoren laat weten. Ik kan veganistische/vegetarische en specifieke diëten accepteren. Ik kan ook in banketstijl koken en op de locatie koken (opwarmen, maaltijden met specifieke temperatuur).
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 302
Indiaas menu
Voorgerecht
- samosa met rundvlees en aardappelen met chutneysaus
- naanbrood met knoflookboter
Voorgerecht
-Indiase boterkipspiesjes
Hoofdgerecht - kies hieronder je optie
- Indiase kip- of rundvleesmasala geserveerd met kurkuma-rijst
- kipbiryani met gebakken ui
- tandoori kip geserveerd met tikka masala-rijst en kachumber-salade
-rundermandi geserveerd met basmatirijst en spinazie-aardappelcurry
Dessert--kies er hieronder een
-tiramisu
-flan
-chocolademousse met pistache
Je kunt andere Indiase gerechten voorstellen!
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 302
Menu voor gastronomisch dineren
Bundelmenu-
wenteelteefjes
Toast met avocadopasta en cherrytomaat (olijfolie en queso fresco)
Gerookte zalm-dille-roomkaas op bruchetta-
biefstuk of veganistische (portabella-paddenstoel) sandwich met sla, tomaat, avocado, ui) met pesto-aioli-spread
Gegrilde polenta met kruidenboter
Minikreeftbroodjes
Croissant
Herloom-tomaat, meloen, rucola, mozzarella met balsamicodressing of
Aardbeidressing
Dessert--kies hieronder 2 desserts
tiramisu
Minicheesecake
chocoladelavacake
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 302
Japans menu
Menu
voorgerecht-kies hieronder
-mini gefrituurde currybal
-mini Japanse kippengehaktbal
- gebakken oesterzwam
-gebakken garnalentempura
voorgerecht
-misosoep
- komkommer, zeewier, imitatiekrabsalade
-edamamesalade
hoofdgerecht kies er 1 uit de onderstaande lijst
- plakje waggu-biefstuk geserveerd met californiarol
- zalm- en tonijnrol geserveerd met gebakken tempura
-catepillar-rol geserveerd met tempura en 2 vegetarische bijgerechten
- Poke bowl
woestijn
tiramisu of mochi
Voel je vrij om gerechten voor te stellen, ik kan erin voorzien!
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 302
Maaltijdvoorbereiding/Banket
Ik kan maaltijden bereiden met specifieke diëten in gedachten. Stel een gerecht of menu voor en we kunnen het bespreken. Ik kan het ook in banketstijl doen!
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 302
Veganistisch/Thais menu
Pad Thai
Pad Kra Pao
Thaise roerbakkip
Kipspies met pindasaus
Papaya-salade
Garnalen Salade
Minestone-soep
Veganistisch barbecue-rundvlees + veganistische Koreaanse barbecue
Veganistische loempia
Veganistische kipslawrap
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 302
Je kunt Bina een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
15 jaar ervaring
Grote hotels, countryclubs, veganistische restaurants, Thaise/Indiase restaurants, universiteitschef.
Overzicht carrière
Ik heb voor Venus Williams (tennis), Carlos Alcaraz (tennis) en Christina Aguilera gekookt.
Informatie en training
15 jaar ervaring in het koken van verschillende gerechten (Chinees, Koreaans, Japans, Vietnamees, Indiaas, Italiaans, enz.)
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 20 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Geen beschikbaarheid
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







