Privékok Franko

Spaans, Frans en Italiaans; internationale keuken, culinair management.
Automatisch vertaald
Kok in Puerto Vallarta
Bij je thuis

Gourmet MARISKITOS

Geniet van een zorgvuldig samengestelde zeevruchtenreis met MARISKITOS Begin met esquites con camarones en geniet vervolgens van mejillones campestres met spek en verse tomaten. Geniet als hoofdgerecht van een delicate robalo-filet in zeevruchtensaus en sluit zoet af met een chocoladelavacake met kardemom en passievrucht.
€ 81 € 81 per gast

Mexico Street casual

Geniet van een authentieke reis door de smaken van Mexico met esquites en crema de elote als voorgerecht, gevolgd door een visfilet uit de Stille Oceaan met koriandersaus en rijst. Kies om de dag af te sluiten een heerlijke Tres Leches-taart met tropisch fruit.
€ 101 € 101 per gast

“Mexicaanse Gourmet”

Geniet van een authentieke Mexicaanse gastronomische reis met dit gastronomische aanbod. Kies een tortillasoep met avocado en verse kaas als voorgerecht, gevolgd door een paar tacos al pastor met ananas en groene salsa. Verwen je smaakpapillen voor het hoofdgerecht met kip-enchilada's en zelfgemaakte rode salsa. Sluit af met een heerlijke lava-chocoladetaart met kardemom en passievrucht.
€ 121 € 121 per gast
Je kunt Franko een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

20 jaar ervaring
22 jaar in de haute cuisine; vandaag ben ik Executive Chef bij Verano State, Puerto Vallarta.
Overzicht carrière
Ik werkte bij Four Seasons Costa Rica, waar ik de internationale keuken en het management versterkte.
Informatie en training
Opleiding in culinaire kunsten; ik heb mijn technieken geperfectioneerd bij Le Cordon Bleu
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 81 Vanaf € 81 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privékok Franko

Spaans, Frans en Italiaans; internationale keuken, culinair management.
Automatisch vertaald
Kok in Puerto Vallarta
Bij je thuis
€ 81 Vanaf € 81 per gast
Gratis annuleren

Gourmet MARISKITOS

Geniet van een zorgvuldig samengestelde zeevruchtenreis met MARISKITOS Begin met esquites con camarones en geniet vervolgens van mejillones campestres met spek en verse tomaten. Geniet als hoofdgerecht van een delicate robalo-filet in zeevruchtensaus en sluit zoet af met een chocoladelavacake met kardemom en passievrucht.
€ 81 € 81 per gast

Mexico Street casual

Geniet van een authentieke reis door de smaken van Mexico met esquites en crema de elote als voorgerecht, gevolgd door een visfilet uit de Stille Oceaan met koriandersaus en rijst. Kies om de dag af te sluiten een heerlijke Tres Leches-taart met tropisch fruit.
€ 101 € 101 per gast

“Mexicaanse Gourmet”

Geniet van een authentieke Mexicaanse gastronomische reis met dit gastronomische aanbod. Kies een tortillasoep met avocado en verse kaas als voorgerecht, gevolgd door een paar tacos al pastor met ananas en groene salsa. Verwen je smaakpapillen voor het hoofdgerecht met kip-enchilada's en zelfgemaakte rode salsa. Sluit af met een heerlijke lava-chocoladetaart met kardemom en passievrucht.
€ 121 € 121 per gast
Je kunt Franko een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

20 jaar ervaring
22 jaar in de haute cuisine; vandaag ben ik Executive Chef bij Verano State, Puerto Vallarta.
Overzicht carrière
Ik werkte bij Four Seasons Costa Rica, waar ik de internationale keuken en het management versterkte.
Informatie en training
Opleiding in culinaire kunsten; ik heb mijn technieken geperfectioneerd bij Le Cordon Bleu
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?