Geniet van een mediterrane avond met een selectie van zelfgemaakte focaccia, soep van peultjes en warme geitenkaas met gemarineerde groenten. Het hoofdgerecht is een in de pan geroosterd runderfiletmedaillon met groene peperkorrels en brandewijn, aangevuld met een frisse rucolasalade. Sluit af met een delicate rabarberpannacotta met honinghazelnoten.

Geniet van een klassieke Franse avond met een rijke Franse uiensoep als voorgerecht, gevolgd door mosselen in room en witte wijn. Kies tussen een gegrilde ribeye-biefstuk met dauphinoise-aardappelen of in de pan gebakken kabeljauw met ratatouille. Sluit af met een pittige cake met sinaasappel- en citroendressing, gegarneerd met romige vanille-ricotta.

Geniet van een levendige Mexicaanse fiesta met geroosterde tomatensalsa, guacamole, zoete maïzosoep en quesadilla's als voorgerecht. Geniet van Mexicaanse rijst met gemengde groenten, gevolgd door smaakvolle kipfajitas met drie salsa's en gemengde tortilla's. Sluit af met een dessert van gedrenkte banaan of een exotische fruitschaal.

Geniet van een levendige tapasavond met een verfrissend gazpacho-voorgerecht, een keuze uit smaakvolle voorgerechten, waaronder gamba's, kippaella of pittige inktvis, gevolgd door stevige hoofdgerechten zoals gemarineerd varkensvlees en kippenpinchos of hartige rundergehaktballen. Sluit af met een zoet vleugje peer in rode wijn of een klassieke cheesecake.

Geniet van een complete zeevruchtenervaring, te beginnen met gebakken tonijn en zelfgemaakte focaccia, gevolgd door tagliolini met inktvisinkt en krabvlees. Het hoofdgerecht bestaat uit in de pan geroosterde zeebaars met citroen- en wittewijngroenten, afgewerkt met een verfrissende limoncello-posset en bosvruchtencompote.