Privékok in Wine Country
Geniet van een gepersonaliseerde, privé-kokservaring met seizoensgebonden menu's, verfijnde smaken en warme gastvrijheid van chef-kok Ryan.
Automatisch vertaald
Kok in San Luis Obispo
Bij je thuis
Verzamelen en snacken Voorgerechten
Een ontspannen en verfijnde aperitiefervaring met prachtig samengestelde kleine borden, ontworpen om gezellig samen te zijn, te praten en moeiteloos te entertainen. Perfect voor cocktailavonden, feesten en wijnbijeenkomsten
Inclusief 3-5 verschillende hapjes
€ 53 € 53 per gast
Boeken kan vanaf € 262
De oogsttafel Familiestijl
Een warme, familiale eetervaring gericht op royale seizoensgerechten die bedoeld zijn om aan tafel te worden gedeeld. Geruststellend, overvloedig en geïnspireerd door de sfeer van het wijngebied.
Drie gangen: voorgerecht, hoofdgerecht (incl. groente), dessert.
Voorbeeldmenu:
Groene salade met prosciutto, geroosterde perziken, burrata en balsamico-vinaigrette
Tri-tip met koffie- en korianderkorst met
Reductie van rode wijn en salsa verde met kruiden
Krokante aardappelen met knoflookconfit en rozemarijn
Citrustaart met olijfolie, bessen en slagroom
€ 79 € 79 per gast
Boeken kan vanaf € 393
Proeverij van de chef-kok
Een intiem, zorgvuldig samengesteld viergangendiner op bord. Elke gang is ontworpen om een onvergetelijke culinaire ervaring te creëren met verfijnde smaken, presentatie en aandacht voor detail.
Voorbeeldmenu:
Taartje van gekarameliseerde ui en spek. Gastrique van tijm, Gruyère en kersen
Salade van geroosterde peer met rucola, roquefort, pompoenpitten en dijonvinaigrette
Gestoofde short ribs met koffie en koriander
Romige polenta, geroosterde zomerpompoen en jus van rode wijn
Chocolade-bramen-taart met vanilleboon en slagroom
€ 114 € 114 per gast
Boeken kan vanaf € 227
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
Beoordeeld met 5,0 van 5 sterren op basis van 1 recensie
In het kort
29 jaar ervaring
Chef-kok van enkele van de meest opvallende restaurants van Paso Robles, waaronder Justin Winery
Overzicht carrière
Ik heb in Duitsland gewoond en gestudeerd. Volgde een kookles van een week in Italië
Informatie en training
AA-diploma van de California Culinary Academy
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 114 Vanaf € 114 per gast
Boeken kan vanaf € 227
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?