Seizoensgebonden Frans menu van Tsubasa

Op basis van de vaardigheid die we hebben opgedaan in het bedienen van grote groepen en onze verfijnde Franse keuken, bieden we gerechten en een ruimte waar u buitengewone smaken kunt proeven, gemaakt met seizoensproducten.
Automatisch vertaald
Kok in Tokio
Bij je thuis

Standaardplan

Wij brengen kleur in uw dagelijkse leven. Dit menu is een 5-gangenmenu, van voorgerecht tot dessert.
€ 60 € 60 per gast

Seizoensplan

Wij serveren ongewone gerechten met seizoensproducten. Het is een 6-gangenmenu, van voorgerecht tot dessert.
€ 90 € 90 per gast

Premium abonnement

Wij bieden u ongewone gerechten en een ongewone ruimte waarbij maximaal gebruik wordt gemaakt van seizoensproducten. Het is een 6-gangenmenu, van voorgerecht tot dessert.
€ 120 € 120 per gast
Je kunt Tsubasa een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

11 jaar ervaring
Ik heb ongeveer 7 jaar bij het Palace Hotel Tokyo gewerkt. De eerste 4,5 jaar was ik verantwoordelijk voor de catering voor grote groepen, zoals bruiloften en feesten. Daarna werkte ik twee en een half jaar in het restaurant "Estelle" (één Michelin-ster) van de Alain Ducasse-groep en werd ik zelfstandig.
Overzicht carrière
Actief in het hele land met catering en maaltijden op locatie. Daarnaast streven we elke dag naar heerlijkheid door relaties op te bouwen met verschillende restaurants in binnen- en buitenland, zoals door het bewerken van menu's, het ontwikkelen van recepten, het openen van nieuwe restaurants en het vernieuwen van hotels.
Informatie en training
Na mijn afstuderen aan een professionele kookschool in Tokio heb ik een kookvergunning en een kwalificatie als voedseladviseur behaald.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 60 Vanaf € 60 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Seizoensgebonden Frans menu van Tsubasa

Op basis van de vaardigheid die we hebben opgedaan in het bedienen van grote groepen en onze verfijnde Franse keuken, bieden we gerechten en een ruimte waar u buitengewone smaken kunt proeven, gemaakt met seizoensproducten.
Automatisch vertaald
Kok in Tokio
Bij je thuis
€ 60 Vanaf € 60 per gast
Gratis annuleren

Standaardplan

Wij brengen kleur in uw dagelijkse leven. Dit menu is een 5-gangenmenu, van voorgerecht tot dessert.
€ 60 € 60 per gast

Seizoensplan

Wij serveren ongewone gerechten met seizoensproducten. Het is een 6-gangenmenu, van voorgerecht tot dessert.
€ 90 € 90 per gast

Premium abonnement

Wij bieden u ongewone gerechten en een ongewone ruimte waarbij maximaal gebruik wordt gemaakt van seizoensproducten. Het is een 6-gangenmenu, van voorgerecht tot dessert.
€ 120 € 120 per gast
Je kunt Tsubasa een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

11 jaar ervaring
Ik heb ongeveer 7 jaar bij het Palace Hotel Tokyo gewerkt. De eerste 4,5 jaar was ik verantwoordelijk voor de catering voor grote groepen, zoals bruiloften en feesten. Daarna werkte ik twee en een half jaar in het restaurant "Estelle" (één Michelin-ster) van de Alain Ducasse-groep en werd ik zelfstandig.
Overzicht carrière
Actief in het hele land met catering en maaltijden op locatie. Daarnaast streven we elke dag naar heerlijkheid door relaties op te bouwen met verschillende restaurants in binnen- en buitenland, zoals door het bewerken van menu's, het ontwikkelen van recepten, het openen van nieuwe restaurants en het vernieuwen van hotels.
Informatie en training
Na mijn afstuderen aan een professionele kookschool in Tokio heb ik een kookvergunning en een kwalificatie als voedseladviseur behaald.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?