Japanse tempura-cursus Geniet van de traditionele Japanse keuken met vers bereide tempura, die recht voor je neus wordt gemaakt. Japans voorgerechtplateau Een selectie van seizoensgebonden voorgerechten Assortiment sashimi – 2 soorten Verse seizoenssashimi Yakitori Japanse gegrilde kipspiesjes Seizoensgroentetempura Lichte en knapperige seizoensgroenten Japanse sobanoedels Traditionele boekweitnoedels om de maaltijd af te maken

Dit is een cursus waar je kunt genieten van authentieke Japanse gerechten.Wij bieden een bijzondere ervaring met Japanse kookmethoden, seizoensgebonden ingrediënten en dashi-bouillon. Vooruitbetaling ・Dashi-soep Assortiment aperitiefhapjes ・ Seizoensgebonden groente- en fruitschotel ・Gegrilde seizoensvisprikkers ・ Nenenai-vleeskotelet ・Mozuku-azijn ・Gekookte edamame ・Oboro tofu Mukai - 2-delige sashimi-schotel Sterk voorgerecht ・ Rosbief met geraspte daikonradijs en ponzu (met citrus gekruide sojasaus) ・ Seizoensgroenten grillen Koken Sukiyaki Maaltijden ・Gegrilde mentaiko-rijstbal en chazuke

Een maaltijd met meerdere gangen, gemaakt met Japanse kookmethoden en met veel zorgvuldig geselecteerde seizoensgebonden ingrediënten ・Dashi-soep ・Seizoensfruit met sesamzaadjes ・Varkenshaas Saikyo-yaki ・ Nenenai-vleeskotelet ・ Verse vissashimi ・Gegrilde seizoensvisprikkers ・ Geweekte gegrilde aubergine ・ Speciaal geselecteerd rosbief met onioroshi ponzu (met citrus gekruide sojasaus) ・Bijgerecht: gegrilde seizoensgroenten Sukiyaki ・ Gegrilde gerolde sushi met jonge kip en bladmosterd, gegarneerd met geraspte yam

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.