De seizoensgebonden tafel van Nero's Kitchen
Mijn keuken is gebaseerd op bewust hergebruik, waarbij ik verspilling verminder en deze omzet in elementen die smaak, identiteit en diepgang toevoegen; met als doel het gerecht in zijn geheel te versterken.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (Internationaal)
Bij je thuis
Internationaal ontbijt
Een exclusieve service die het beste van internationale ontbijttradities rechtstreeks bij je thuis brengt. Een zorgvuldig samengestelde selectie van zoete en hartige producten, bereid met hoogwaardige ingrediënten en gepresenteerd met aandacht voor detail, om van elke ochtend een speciaal moment te maken. Elk ontbijt kan worden aangepast aan de smaak en behoeften van de gasten en biedt comfort, elegantie en een complete eetervaring zonder het huis te verlaten.
€ 35 € 35 per gast
Boeken kan vanaf € 70
Voorgerechten/Ape/Brunch
1 snijplank, 3 soorten hapjes/tapas die mijn ervaring in Italië en in het buitenland weerspiegelen
€ 40 € 40 per gast
Boeken kan vanaf € 80
Verrassingsmaaltijd
Als alles gesloten is en je denkt dat er geen hoop is om te eten of als je gewoon geen zin hebt om te koken, kom ik een onvergetelijk gerecht voor je bereiden. Een bijzondere ervaring voor iedereen: veganisten, vegetariërs, mensen met coeliakie of mensen met voedselintoleranties. Een warme en unieke maaltijd bezorgd wanneer je die nodig hebt.
€ 40 € 40 per gast
Boeken kan vanaf € 80
Brunch
Een evenwichtige reis die gasten meeneemt door vier gangen die zijn ontworpen om het plezier van ontbijt en lunch te combineren. Van gebakken producten tot hartige gerechten, tot een zoete afsluiting, elk aanbod toont seizoensgebonden ingrediënten en geselecteerde grondstoffen en biedt een gezellige, verfijnde en smaakvolle ervaring.
€ 50 € 50 per gast
Boeken kan vanaf € 150
Basismenu
Romeinse privékok die traditionele smaken brengt naar huizen en B&B's in Rome. Mijn basismenu bestaat uit vier gangen: gourmet Caprese, Amatriciana, Vitel tonné en tiramisu. Als er iets niet naar wens is, pas ik het graag aan. Ik gebruik de meest verse ingrediënten en bereid klassieke Romeinse gerechten bij jou thuis, waardoor elke gelegenheid een bijzondere ervaring wordt om van te genieten en te delen.
€ 70 € 70 per gast
Boeken kan vanaf € 140
Gourmetdiner met zeevruchten
Een 4-gangenreis (voorgerecht, eerste gang, tweede gang en dessert) door de smaken en aroma's van de zee, opgebouwd rond verse vis en geselecteerde ingrediënten. Gerechten die techniek, creativiteit en respect voor de ingrediënten combineren om een verfijnde, authentieke en eigentijdse eetervaring te bieden.
€ 77 € 77 per gast
Je kunt Emmanuele een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
6 jaar ervaring
6 jaar tussen een sterrenrestaurant, het Marriott Roma en een 5-sterrenresort in het Midden-Oosten.
Overzicht carrière
Gewerkt in een met sterren bekroond "Tano Passami l'Olio" en bij Edition 5* luxe by Marriott.
Informatie en training
Cursus Italian Food Academy, diploma in talen, master in economie bij IlSole24Ore
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 15 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Emmanuele host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 35 Vanaf € 35 per gast
Boeken kan vanaf € 70
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







