Privékok Davide
Italiaanse en Milanese keuken, seizoensgebonden gerechten, hoogwaardige ingrediënten, aandacht voor detail, liefhebber van zuurdesemproducten
Automatisch vertaald
Kok in Milaan
Bij je thuis
Lokaal en Milanese 4-gangenmenu
Een 4-gangenreis met typische Milanese en Italiaanse smaken, zoals:
Kalfsvlees met tonijnsaus, Milanese risotto met runderbouillon en gremolada, Milanese kotelet met geroosterde aardappelen... en als dessert de klassieke tiramisu
€ 65 € 65 per gast
Boeken kan vanaf € 130
Vegetarisch viergangenmenu
Een vegetarisch 4-gangenmenu zoals:
Gevulde en gefrituurde courgettebloem, tomatenrisotto met stracciatella en oregano, auberginesteak met hummus en peterselie... en als dessert een yoghurt- en mangomousse
€ 65 € 65 per gast
Boeken kan vanaf € 130
4-gangenmenu op basis van vlees
Een 4-gangenmenu met frisse en hartige smaken, zoals:
Rundertartaar, tagliolino met witte ragout met marjolein en citroen, eend met wortelen en zure room.... als dessert een Beierse amandelaamandelpudding met basilicum en abrikozen
€ 75 € 75 per gast
Boeken kan vanaf € 150
4-gangen zeevruchtenmenu
Een elegant 4-gangenmenu zoals:
Een blauwvintonijn-tartaar met avocado en mango, linguine met citroenboter vergezeld van rauwe roze garnalen en peterselie, een plakje zeebaars met gearomatiseerde beurre blanc en trombettacourgette... en als afsluiter een tarte citron met meringue
€ 85 € 85 per gast
Boeken kan vanaf € 170
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
In het kort
10 jaar ervaring
10 jaar in de horeca
Vandaag bied ik een verzorgde en elegante keuken aan bij klanten thuis
Overzicht carrière
Trussardi alla Scala (1* Michelin), Armani, Camparino en Hotel Park Hyatt (5 sterren L)
Informatie en training
Hotelschool Carlo Porta in Milaan
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 6 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Davide host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 65 Vanaf € 65 per gast
Boeken kan vanaf € 130
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?