Premium vleesmenu van de chef

Vleesmenu van de chef, geserveerd met bijgerecht (seizoensgroenten), salade en dessert Verfijnd gastronomisch menu
Automatisch vertaald
Kok in Savoy
Bij je thuis

Lamsspiesjes

Gemarineerde lams- en rundvleesspiesjes (op mediterrane wijze) BBQ: marinade van olijfolie, knoflook, Provençaalse kruiden, geflambeerd Diner: op een plank geserveerd, yoghurtsaus en munt Groenten: ratatouille op een nieuwe manier, seizoenshummus Dessert
€ 95 € 95 per gast

Houtgestookt scharrelpluimvee

Barbecue: hele scharrelkip, citroen-kruidenmarinade, aan het spit geroosterd Diner: gevogelte supreme, morel jus court Groenten: erwten in Franse stijl, geglazuurde wortelen met groene topjes Dessert
€ 100 € 100 per gast

Lamsschouderconfit

BBQ: gerookt en daarna afgewerkt op de grill, kruidenkorst Diner: pulled pork, sterk komijnsap en geconserveerde citroen Groenten: gerookte aubergine, gegrilde courgette, zongedroogde tomaten Dessert
€ 150 € 150 per gast

Black Angus-prime rib

Gerijpt vlees, langzaam gegaard en vervolgens dichtgeschroeid. Barbecue: houtgestookte grill, fleur de sel en Szechuanpeper, tijmjus Diner: trench in de eetkamer, gereduceerde rodewijnsaus en marrow Groenten: geroosterde wortelgroenten met honing, gekarameliseerde baby-uien Bijgerecht: verse salade en seizoensgroenten Dessert
€ 152 € 152 per gast

Varkenssteak van scharrelkalf

BBQ: gegrild, maître d'hôtel-boter met verse kruiden Diner: gebakken, kruidige jus met boschampignons Groenten: romige polenta, geroosterde groene asperges Dessert
€ 170 € 170 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

(Nog) geen recensies

Deze host heeft 6 recensies voor andere services. Andere recensies

In het kort

8 jaar ervaring
Souschef restaurant Carmelo Lyon
Informatie en training
Opleiding GRETA Auvergne
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 20 gasten.

Toegankelijkheid

Opties voor gebarentaal

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Zainab host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 95 Vanaf € 95 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Premium vleesmenu van de chef

Vleesmenu van de chef, geserveerd met bijgerecht (seizoensgroenten), salade en dessert Verfijnd gastronomisch menu
Automatisch vertaald
Kok in Savoy
Bij je thuis
€ 95 Vanaf € 95 per gast
Gratis annuleren

Lamsspiesjes

Gemarineerde lams- en rundvleesspiesjes (op mediterrane wijze) BBQ: marinade van olijfolie, knoflook, Provençaalse kruiden, geflambeerd Diner: op een plank geserveerd, yoghurtsaus en munt Groenten: ratatouille op een nieuwe manier, seizoenshummus Dessert
€ 95 € 95 per gast

Houtgestookt scharrelpluimvee

Barbecue: hele scharrelkip, citroen-kruidenmarinade, aan het spit geroosterd Diner: gevogelte supreme, morel jus court Groenten: erwten in Franse stijl, geglazuurde wortelen met groene topjes Dessert
€ 100 € 100 per gast

Lamsschouderconfit

BBQ: gerookt en daarna afgewerkt op de grill, kruidenkorst Diner: pulled pork, sterk komijnsap en geconserveerde citroen Groenten: gerookte aubergine, gegrilde courgette, zongedroogde tomaten Dessert
€ 150 € 150 per gast

Black Angus-prime rib

Gerijpt vlees, langzaam gegaard en vervolgens dichtgeschroeid. Barbecue: houtgestookte grill, fleur de sel en Szechuanpeper, tijmjus Diner: trench in de eetkamer, gereduceerde rodewijnsaus en marrow Groenten: geroosterde wortelgroenten met honing, gekarameliseerde baby-uien Bijgerecht: verse salade en seizoensgroenten Dessert
€ 152 € 152 per gast

Varkenssteak van scharrelkalf

BBQ: gegrild, maître d'hôtel-boter met verse kruiden Diner: gebakken, kruidige jus met boschampignons Groenten: romige polenta, geroosterde groene asperges Dessert
€ 170 € 170 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

(Nog) geen recensies

Deze host heeft 6 recensies voor andere services. Andere recensies

In het kort

8 jaar ervaring
Souschef restaurant Carmelo Lyon
Informatie en training
Opleiding GRETA Auvergne
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 20 gasten.

Toegankelijkheid

Opties voor gebarentaal

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Zainab host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?