Louis Martin - privéchef - Dordogne
Ik ben al meer dan 15 jaar chef-kok en was 7 jaar restauranthouder. Ik creëer menu's op maat met verse producten, verfijnde gerechten en perfect beheerste bereiding.
Automatisch vertaald
Kok in Dordogne
Bij je thuis
Ontdekkingsmenu
Ontdek mijn keuken via een menu dat is samengesteld met verse, lokale en seizoensproducten. Elk gerecht is ontworpen om het terroir en de expertise van de producenten uit de regio te laten zien. Als privékok bied ik je een vriendelijke en authentieke ervaring, met een voor-, hoofd- en nagerecht die allemaal volledig zelfgemaakt zijn. Een gastronomisch moment om mijn passie voor de Franse keuken en lokale smaken te delen.
€ 40 € 40 per gast
Vegetarisch menu
Vegetarisch menu
Trakteer je gasten op een vegetarische culinaire ervaring waarbij groenten, granen, peulvruchten en seizoensproducten op een creatieve manier worden veredeld. Als privékok stel ik een menu op maat samen en kook ik direct ter plaatse om van je maaltijd een unieke en gezellige ervaring te maken.
€ 43 € 43 per gast
Menu tussen land en rivier
Tussen land en rivier
Een culinaire reis tussen de rijkdom van de aarde en de frisheid van de rivier. Dit menu bevat zorgvuldig geselecteerde seizoensproducten, waarbij hoogwaardig vlees wordt gecombineerd met zoetwater- of zoutwatervis, afhankelijk van beschikbaarheid. Elk gerecht is ontworpen om een subtiel evenwicht te bieden tussen authenticiteit, finesse en verwennerij, voor een unieke eetervaring thuis.
€ 57 € 57 per gast
Back from the Fields-vast menu
Terug van de velden
Een uitnodiging om de authentieke smaken van het terroir opnieuw te ontdekken. Dit menu bevat verse, lokale en seizoensproducten, versterkt door royale en verfijnde bereiding. Recepten geïnspireerd op het Franse platteland, waar traditie en creativiteit samenkomen om een warme, gastronomische en elegante maaltijd te bieden, rechtstreeks bij je thuis bereid door je privé-kok.
€ 60 € 60 per gast
Catering voor vuurplaatsen
Vuurplaats
Bied je gasten een vriendelijke en spectaculaire ervaring rond het vuur. Gerijpt vlees, gevogelte, vis, seizoensgroenten en bijgerechten worden live op een vuurkorf bereid, waarbij authentieke smaken en meesterlijk koken naar voren komen. De vuurpot is ideaal voor bruiloften, verjaardagen, bedrijfsevenementen of maaltijden met vrienden en verandert je receptie in een echt moment van delen en gastronomie.
€ 70 € 70 per gast
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
In het kort
16 jaar ervaring
Ik was 7 jaar chef-kok in mijn restaurant in Rijsel
aux arts, place du concert
Overzicht carrière
Ik ben langs culinaire winkels in het noorden van Frankrijk geweest
Informatie en training
Ik heb een CAP in de keuken
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Louis host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 40 Vanaf € 40 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







