De Argentijnse kunst van het koken boven het vuur
Elke asado is een eerbetoon aan de Argentijnse cultuur. Ik bereid geselecteerde stukken op de grill en op het spit en bied een authentieke, elegante en persoonlijke ervaring.
Automatisch vertaald
Kok in Costa Blanca
Bij je thuis
Traditioneel Argentijns menu
Ik bereid een traditionele Creoolse barbecue op een spit: premium Galicische blonde runderrib, sappige Angus-flanksteak en varkensrib, allemaal gemarineerd met kruiden en langzaam geroosterd boven het vuur. We beginnen met Creoolse empanada's en chorizopincho's met zelfgemaakte chimichurri, geserveerd met geroosterde groenten, zelfgebakken brood en onze chimichurri- en Creoolse sauzen. Een volledig menu om te genieten van authentiek Argentijns gegrild eten aan je eigen tafel
€ 98 € 98 per gast
Boeken kan vanaf € 1.250
Traditioneel gemengd Argentijns menu
Ik bereid een complete Creoolse barbecue op het spit: entraña, vacío en runderribbetjes samen met varkensribbetjes, allemaal gemarineerd met kruiden en langzaam geroosterd boven het vuur. We beginnen met Creoolse empanada's, zelfgemaakte chorizospiesjes en gegrilde provolonekaas met oregano, vergezeld van geroosterde groenten, zelfgebakken brood, chimichurri en Creoolse sauzen, en als dessert geroosterde ananas met vanille-ijs.
€ 116 € 116 per gast
Boeken kan vanaf € 1.500
Gourmetmenu
Ik bereid een premium Creoolse barbecue op het houtvuur: Angus-entraña, Galicische Rubia-rib en T-bone steak, en Argentijnse chorizo bife, allemaal gemarineerd met kruiden en langzaam geroosterd boven het vuur. We beginnen met een proeverij van gefrituurde Argentijnse empanada's, zelfgemaakte chorizospiesjes en gegrilde provolonekaas, vergezeld van geroosterde groenten, zelfgebakken brood, chimichurri- en criollasauzen. Als dessert geroosterde ananas met kokosijs en een proeverij van Argentijnse alfajores.
€ 134 € 134 per gast
Boeken kan vanaf € 2.500
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
In het kort
4 jaar ervaring
Ik leerde de kunst van het barbecueën als kind en perfectioneerde het op grote evenementen.
Overzicht carrière
Al meer dan 20 jaar perfectioneren we de authentieke kunst van het Argentijnse barbecueën.
Informatie en training
Traditie, ervaring en passie voor de authentieke Argentijnse asado.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Ignacio host vanuit een bedrijf
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 98 Vanaf € 98 per gast
Boeken kan vanaf € 1.250
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





