Seizoensgebonden menu's van koks die catering hebben verzorgd voor grote buitenlandse bedrijven en als privéchef-kok hebben gewerkt voor vooraanstaande directeuren
Privéchef, cateringchef
Ik vertegenwoordig Live Kitchen LLC.
We kunnen een breed scala aan diensten aanbieden, zoals Italiaanse gerechten, catering en barbecues.
Automatisch vertaald
Kok in Tokio
Bij je thuis
seizoensgerecht
Als voorgerechten hebben we seizoensgebonden fruitcaprese met balsamicosaus, garnalenconsommégelée met kaviaar en involtini van wildgevogelte en champignons.
Visgerechten zijn onder meer een salade met rode brasem, coquilles, gouden zalmkuit, bloemkoolpuree en zee-egelsaus.
Het vleesgerecht is Matsuzaka-rundvlees Chateaubriand-gebraad met een truffel- en eidooierensaus, geserveerd met gegrilde groenten.
De pasta is bianco met venusschelpen.
Het dessert van vandaag
*Er zijn aparte vervoerskosten.
€ 124 € 124 per gast
Boeken kan vanaf € 337
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
In het kort
20 jaar ervaring
Na ervaring op te hebben gedaan in restaurants in Tokio en Yokohama en chef-kok te zijn geweest in een Italiaans restaurant, ben ik zelfstandig geworden. Ik heb veel opdrachten aangenomen als privéchef voor beroemdheden en directeuren van bekende bedrijven.
Overzicht carrière
Ik heb als privéchef voor een breed scala aan klanten gewerkt, waaronder de voorzitters van Netflix en Meta (via Provenance Distributions voor de Japanse rechtspersoon), en bekende artiesten.
Informatie en training
Door praktijkervaring in de branche heb ik de technieken grondig vanaf de basis geleerd en heb ik ervaring opgedaan totdat ik chef-kok werd in een Italiaans restaurant. Daarna heb ik op verschillende locaties mijn kennis verder uitgebreid, mijn eigen stijl ontwikkeld en ben ik zelfstandig geworden.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.
Toegankelijkheid
Opties voor gebarentaal
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 124 Vanaf € 124 per gast
Boeken kan vanaf € 337
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?