Sushibar bij jou thuis met chef-kok Geoffrey
Tien jaar lang dagelijks nigiri's aan de bar monteren. Ik werk met mediterrane producten van de hoogste kwaliteit en met Japanse techniek. Alles wordt voor jullie ogen gesneden en geassembleerd
Automatisch vertaald
Kok in Costa de Valencia
Bij je thuis
Omakase-menu
Omakase-bar bij jou thuis. Ik heb het product, het gereedschap en het bord.
Van 12 tot 16 stuks in progressie van mager naar vet: usuzukuri, tartaar, nigiri van de vangst van de dag (zeebaars, mul, sardine, Noorse kreeft, sint-jakobsschelp met foie gras, toro-rundvlees, paling), futomaki en een stuk vlees om af te sluiten.
Het menu sluit op basis van de datum en wat de markt die week te bieden heeft.
€ 170 € 170 per gast
Boeken kan vanaf € 680
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
In het kort
16 jaar ervaring
Sous-chef bij Hōchō, Japans-mediterrane keuken in Valencia. Opleiding bij Berasategui
Overzicht carrière
Erkend door de Guía Hedonista. Spreker op IberoKampai 2025 en showcooking bij Porsche
Informatie en training
Opgeleid in keukens met één en drie Michelin-sterren, 17 jaar in de keuken
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 8 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Geoffrey host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 170 Vanaf € 170 per gast
Boeken kan vanaf € 680
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?