Een zoete en hartige bar op één plek. Knapperige Yucatecaanse Marquesitas, vers gemaakt in 4 smaken om uit te kiezen uit ons assortiment ambachtelijke smaken, en warme esquites met 4 toppings om uit te kiezen. Een interactieve en leuke ervaring, ideaal voor verjaardagen of middagbijeenkomsten. Inclusief montage, benodigdheden en voorbereiding live voor je gasten.

Een Meximalistische paella boordevol van alles: varkensribbetjes, kip, garnalen, venusschelpen, mosselen, worst en longaniza, gestoofd in één pan voor een intense en diepe smaak. Het wordt vergezeld van een frisse, lichte huis- of seizoenssalade om elke hap in evenwicht te brengen, en vers water om de ervaring compleet te maken. Ideaal om te delen met een grote groep, om te vieren met familie of vrienden en om in elke lepel te genieten van een combinatie van zee en land.

Het buffet van chef-kok Alejandro met 4 soorten ceviche om te proeven, gemaakt met verse zeevruchten: vis, garnalen, octopus en krab. Elk ter plekke gemarineerd met citrus, chili en koriander, in klassieke en kenmerkende combinaties. Ideaal om in een groep te delen en van elke smaak een beetje te proeven. Inclusief alle ingrediënten, de chef-kok bereidt live voor de gasten, individuele glazen en een gedecoreerde opstelling. Perfect voor middagbijeenkomsten, verjaardagen of informele bijeenkomsten.