De gastronomische ervaring aan de brasero

Een openluchtervaring om uw zintuigen te prikkelen: de geur van houtvuur, showcooking en lokale producten van de vuurpot. Een culinair spektakel met meerdere kookmethoden. Laat u in vuur en vlam zetten!
Automatisch vertaald
Kok in Bordeaux
Bij je thuis

Menu Magret & Apéro's Canailles

De authenticiteit van Zuidwest-Frankrijk bij de vuurplaats. 3 hapjes (croque met truffel, geflambeerde garnalen met Pastis, enz...). Hoofdgerecht: Geglazuurde eendenborst IGP met nieuwe aardappelen in eendenvet en witte saus. Dessert: Gekarameliseerde Franse toast van brioche.
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 950

Het Duo-menu

Het perfecte menu voor wie niet kan kiezen. Jullie 4 schurkvoorgerechten (Croque truffé, eendenharten, enz.). Hoofdgerecht: Het grote Duo met Eendenborst BGA EN Bavette d'Aloyau samen geserveerd, of met Black Tiger-gamba's geflambeerd in whisky met onze krielaardappelen en witte saus. Dessert: Brioche perdue op houtvuur.
€ 85 € 85 per gast
Boeken kan vanaf € 1.100

Signature-menu

De ultieme ervaring. Je 4 canapés (Croque truffé, geroosterde Camembert, enz...). Hoofdgerecht: De beroemde FR prime rib, dichtgeschroeid boven een vlam, geserveerd met geroosterde nieuwe aardappelen en een speciale saus. Dessert: Gekarameliseerde Franse toast van brioche.
€ 99 € 99 per gast
Boeken kan vanaf € 1.500

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

2 jaar ervaring
Ik heb Embrasez-vous opgericht, een cateraar met 100% houtvuur-brazero's in de Gironde.
Informatie en training
HACCP-training: aangepast aan de activiteit van commerciële horecabedrijven
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Enzo host vanuit een bedrijf

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 69 Vanaf € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 950
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

De gastronomische ervaring aan de brasero

Een openluchtervaring om uw zintuigen te prikkelen: de geur van houtvuur, showcooking en lokale producten van de vuurpot. Een culinair spektakel met meerdere kookmethoden. Laat u in vuur en vlam zetten!
Automatisch vertaald
Kok in Bordeaux
Bij je thuis
€ 69 Vanaf € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 950
Gratis annuleren

Menu Magret & Apéro's Canailles

De authenticiteit van Zuidwest-Frankrijk bij de vuurplaats. 3 hapjes (croque met truffel, geflambeerde garnalen met Pastis, enz...). Hoofdgerecht: Geglazuurde eendenborst IGP met nieuwe aardappelen in eendenvet en witte saus. Dessert: Gekarameliseerde Franse toast van brioche.
€ 69 € 69 per gast
Boeken kan vanaf € 950

Het Duo-menu

Het perfecte menu voor wie niet kan kiezen. Jullie 4 schurkvoorgerechten (Croque truffé, eendenharten, enz.). Hoofdgerecht: Het grote Duo met Eendenborst BGA EN Bavette d'Aloyau samen geserveerd, of met Black Tiger-gamba's geflambeerd in whisky met onze krielaardappelen en witte saus. Dessert: Brioche perdue op houtvuur.
€ 85 € 85 per gast
Boeken kan vanaf € 1.100

Signature-menu

De ultieme ervaring. Je 4 canapés (Croque truffé, geroosterde Camembert, enz...). Hoofdgerecht: De beroemde FR prime rib, dichtgeschroeid boven een vlam, geserveerd met geroosterde nieuwe aardappelen en een speciale saus. Dessert: Gekarameliseerde Franse toast van brioche.
€ 99 € 99 per gast
Boeken kan vanaf € 1.500

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

2 jaar ervaring
Ik heb Embrasez-vous opgericht, een cateraar met 100% houtvuur-brazero's in de Gironde.
Informatie en training
HACCP-training: aangepast aan de activiteit van commerciële horecabedrijven
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Enzo host vanuit een bedrijf

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?