Unieke en scenografische maaltijden van topkwaliteit

Met mijn 13 jaar ervaring in de cateringsector en mijn ervaringen in het buitenland stel ik op maat gemaakte menu's op voor veeleisende klanten in het Engels of Frans.
Automatisch vertaald
Kok in Lille
Bij je thuis

Signatuurmenu "Vuur en zuurheid"

4-gangenmenu Amuse-bouche Yakitori van aubergine en champignons, gelakt met miso-rijstazijn, geflambeerd op de barbecue, pittige tomatenconsommé Voorgerecht Makreel geflambeerd als een cappuccino, rode biet, romige koffie, melkschuim, citrusvruchten, koffiepeper Hoofdgerecht Gerijpt rundvlees van de barbecue, room van knolselderij met mierikswortel, pickles, wortelgroenten, krachtige jus met oude wijnazijn Dessert Gegrilde vijg, romige citroen, crumble van geroosterde boekweit, honing met frambozenazijn Zuurdesembrood, gerookte boter
€ 150 € 150 per gast
Boeken kan vanaf € 1.500

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

13 jaar ervaring
Privékok, cateringkok en mede-oprichter van het bedrijf Atelier Margaux sinds 13 jaar
Overzicht carrière
Ik bedenk hoogwaardige en unieke maaltijden op uitzonderlijke locaties.
Informatie en training
CAP keuken
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 30 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Thomas host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 150 Vanaf € 150 per gast
Boeken kan vanaf € 1.500
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Unieke en scenografische maaltijden van topkwaliteit

Met mijn 13 jaar ervaring in de cateringsector en mijn ervaringen in het buitenland stel ik op maat gemaakte menu's op voor veeleisende klanten in het Engels of Frans.
Automatisch vertaald
Kok in Lille
Bij je thuis
€ 150 Vanaf € 150 per gast
Boeken kan vanaf € 1.500
Gratis annuleren

Signatuurmenu "Vuur en zuurheid"

4-gangenmenu Amuse-bouche Yakitori van aubergine en champignons, gelakt met miso-rijstazijn, geflambeerd op de barbecue, pittige tomatenconsommé Voorgerecht Makreel geflambeerd als een cappuccino, rode biet, romige koffie, melkschuim, citrusvruchten, koffiepeper Hoofdgerecht Gerijpt rundvlees van de barbecue, room van knolselderij met mierikswortel, pickles, wortelgroenten, krachtige jus met oude wijnazijn Dessert Gegrilde vijg, romige citroen, crumble van geroosterde boekweit, honing met frambozenazijn Zuurdesembrood, gerookte boter
€ 150 € 150 per gast
Boeken kan vanaf € 1.500

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag

In het kort

13 jaar ervaring
Privékok, cateringkok en mede-oprichter van het bedrijf Atelier Margaux sinds 13 jaar
Overzicht carrière
Ik bedenk hoogwaardige en unieke maaltijden op uitzonderlijke locaties.
Informatie en training
CAP keuken
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 30 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Thomas host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?