Koks in La Presa

Persoonlijke chef-kok van Michael Rodriguez

Met meer dan 14 jaar ervaring in de horecabranche heb ik een diepe passie gecultiveerd voor het creëren van onvergetelijke ervaringen door middel van eten. Mijn achtergrond omvat een verscheidenheid aan restaurants, waar ik mijn vaardigheden in zowel de keuken als de gastenservice heb aangescherpt. Tegenwoordig ben ik gespecialiseerd in het maken van aangepaste menu's en het organiseren van intieme, betekenisvolle evenementen die creativiteit, smaak en professionaliteit combineren. Of het nu gaat om een privédiner of een zorgvuldig samengestelde culinaire ervaring, ik breng hart, precisie en een persoonlijk tintje aan elk bord.

Naar het zuiden voor de winter door Mikhail

Tien jaar ervaring breng ik creativiteit en een diepe liefde voor Zuidelijke, Caribische en Japanse fusionkeukens. Ik ben ServSafe Manager gecertificeerd en zorg voor voedselveiligheid en kwaliteit. Ik diende als privékok voor een 90-daags verloofde stel en maakte onvergetelijke maaltijden.

Southern Comfort van Rashad De Chef

10 jaar ervaring leid ik de keuken in The Blu Cabana Cigar and Wine Bar en bied ik maaltijden van hoge kwaliteit. Ik trainde tijdens mijn carrière van een busjongen tot chef-kok. Ik vind het leuk om recepten te maken en eten te bereiden voor service en speciale evenementen.