Koks in Saint-Tropez

Gastronomische maaltijd met zuidelijke smaken met Kerstmis

30 jaar ervaring heb ik in prestigieuze etablissementen aan de Côte d 'Azur gewerkt. Ik ben opgeleid aan de Paul Valéry Hotel School in Menton. Ik organiseerde een kookles op het dakterras voor 125 personen.

Gastronomisch dineren bij Jacopo

17 jaar ervaring creëer ik dineren van Michelin-sterrenkwaliteit als privékok voor internationale klanten. Ik heb gestudeerd aan de gastronomische school Artusi in Noord-Italië. Ik was lid van het team dat restaurant Donatella hielp om een Michelin-sterrenbeoordeling te behalen.

Voedend met Consciousnes van Victor

20 ans d'expérience, je suis chef cuisinier avec deux décennies d' expérience dans des cuisines étoilées au Michelin. J'ai étudié l' EcoGastronomie à l 'UNIRIO, le processus chez EAV et la gestion de la gastronomie à Senac. J'ai prAs a chef, feller en bewaker van dit land, heb ik jarenlang ervaringen gecreëerd die mensen met de natuur verbinden door middel van eten. Ik woon het hele jaar door op dit land, kweek mijn eigen producten, foerageer wilde kruiden en kook alleen met ingrediënten uit lokale, ethische bronnen. Ik ben ook mede-voorzitter van een zaadbesparend collectief en werk actief aan het behoud van biodiversiteit en voedselerfgoed. Dit is geen bijproject, het is mijn levenswerk. Mijn diepe verbinding met deze plek, de smaken en het ritme stelt me in staat om een echt authentieke en voedzame exéparé des repas pour l'équipe de tournage de Kill Bill pendant le Festival de Cannes te bieden.

Creatieve mediterrane smaken van Janna

12 jaar ervaring Ik ben opgegroeid in Spanje aan de kust en heb ik gekookt in topkeukens over de hele wereld. Ik ben afgestudeerd in internationale culinaire kunsten in Zwitserland. Ik heb high-end koken gestudeerd in de wereldhoofdstad van de gastronomie.