Koks in Álvaro Obregón

Kok in Mexico-Stad

De Heilige Drievuldigheid van Mexicaans eten

Ik voeg hedendaagse methoden samen met voorouderlijke recepten en verken de Mexicaanse diversiteit.

Kok in Mexico-Stad

Fusion tafel van Rodrigo

Afgezien van mijn carrière als chef-kok van cruiseschepen, begon ik een banketbakker tijdens de pandemie.

Kok in Mexico-Stad

Smaken van Mexico door Alberto

Ik heb voor de media gekookt en geleerd.

Kok in Mexico-Stad

Creatieve zintuiglijke keuken door chef Gilbert

Ik combineer cultureel erfgoed met een moderne culinaire visie en maak soulvolle, voedzame maaltijden.

Kok in Mexico-Stad

Traditie, smaak en kunst van Abimael

Ik bied intieme sushi/fusion dineren, verse ingrediënten en authentieke technieken.

Kok in Mexico-Stad

Wereldwijde culinair door José

Ik maak maaltijden van negen gangen, geïnspireerd door gerechten uit de hele wereld.